Rote Beete – Superfood für die Gesundheit
Durch Ernährung die Gesundheit fördern? Das Beispiel der Roten Bete zeigt, wie es geht. Denn Beta vulgaris ist eine vielversprechende Nahrungspflanze, die in einer einzigen Knolle herzschützende, antioxidative und Mikrobiom-modulierende Eigenschaften vereinigt.
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